Курс "Суши, роллы – ресторан на дому!"
Стать слушателем
На курсе "Суши, роллы - ресторан на дому" Вы научитесь основным правилам приготовления этих замечательных блюд, познакомитесь с историей их возникновения.
Суши появились примерно 300 лет до н. э., когда рыбу консервировали с помощью соли. "Суши" значит "квашеный" или "маринованный". Позже, чтобы ускорить процесс ферментации, к рыбе стали добавлять вареный рис.
Наименование курса:
Суши, роллы - ресторан на дому! .
Продолжительность курса:
Общий объем курса:
Групповые занятия:
4 ак. ч.
аудиторные самостоятельные
4 ак. ч. 0 ак. ч.
Индивидуальные занятия:
4 ак. ч.
Стоимость курса:
базовая цена: 8220 руб.
индивид. обучение: 25520 руб.
График занятий:
Режим занятий
Дни проведения
Кол-во ак.ч.
Стандартный
понедельник, среда, пятница
вторник, четверг
суббота, воскресенье
по 4 ак.ч. по 4 ак.ч. по 4 ак.ч.
Интенсивный
понедельник, вторник, среда, четверг, пятница
понедельник, среда, пятница
вторник, среда
суббота, воскресенье
по 4 ак.ч по 8 ак.ч. по 8 ак.ч. по 8 ак.ч.
*** Для корпоративных клиентов график занятий обсуждается и составляется индивидуально.
Время занятий групп на курсах:
утренние — с 9-00 до 12-00, с 10-00 до 13-00
дневные — с 12-00 до 15-00, с 13-00 до 16-00, с 15-00 до 18-00
вечерние — с 18-00 до 21-00, 19-00 до 22-00
группы выходного дня: суббота и/или воскресенье — c 10-00 до 13-00, с 13-00 до 15-00, с 15-00 до 18-00.
*** В отдельных (исключительных) случаях время занятий может быть изменено.
Ближайшие даты начала занятий: Рабочие дни:
Утро — 13-02-2012
День — 14-02-2012
Вечер — 14-02-2012
Выходные дни:
Cуббота и/или воскресенье — 18-02-2012
*** Внимание! Даты начала занятий могут изменяться.
Место проведения занятий:
в аудиториях г. Москвы ;
в Вашем городе;
в офисе Вашей компании.
Учебная программа курса:
1. Традиции японской кулинарии и этикет.
2. Основные типы суши (стиль Эдо).
3. Правила нарезки рыбы и использования инструментов.
4. Приготовление риса.
5. Приготовление уксуса.
6. Приготовление нигири-дзуси.
7. Приготовление макидзуси.
8. Приготовление темакидзуси.
9. Приготовление сложных роллов.
10. Приготовление перевернутых роллов.
11. Дегустация и чаепитие.
Как записаться на обучение на курсы:
Для того, чтобы стать нашим слушателем, Вам необходимо подойти в учебный отдел нашего Центра, заключить договор на обучение
и оплатить стоимость курса с учетом скидки, которая предоставляется всем посетителям, получившим информацию на этом сайте.
По условию договора абитуриент может внести предоплату (50% от стоимости обучения).
Вторая часть оплаты вносится до второго занятия обучения.
Стать слушателем